Essen

il salottoWeitere Foto’s von einem gemeinsamen Essen am langen Tisch:
https://www.flickr.com/photos/ilsalotto/sets/72157654189099615

 

Freunde zu einem guten Essen einladen als Dankeschön oder einfach so

Freunde zum Essen einladen, wie zuhause aber ohne Einkaufs- und Kochstress.

Wir stellen für Sie das Menu zusammen. Dabei achten wir auf hohe Qualität und Saisonalität der Zutaten. Wir servieren einen passenden Wein zum Essen, Sie können aber auch Ihren Lieblingswein mitnehmen und bezahlen ein Zapfengeld von CHF 30.00 je Flasche.

 

Unsere Spezialitäten:

Mediterrane Küche:

Seit über 10 Jahren habe ich mit dem Catering „fatto in casa“ meine grosse Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Kochen, Neues ausprobieren, organisieren, bewirten und die Gäste kulinarisch zu verwöhnen macht mir sehr viel Freude. Auch im „il salotto“ werde ich Sie überraschen, mediterrane – orientalische – raffinierte Genüsse und Stimmungen vermitteln. Und dies in einer Qualität, bei der alles kreativ, handgemacht und mit viel Freude zubereitet wird.

Caterina Burgo

 

Chinesische Küche                

Unser Koch ist TCM Arzt und legt daher besonderen Wert auf die richtige Zusammenstellung der Gerichte. Gemäss der Lehre der 5 Elemente werden die Zutaten immer nach geschmacklichen und thermischen Qualitäten kombiniert.
Erleben Sie ein Feuerwerk an Düften und Geschmäckern.

Hier finden Sie eine kleine Kostprobe: http://www.youtube.com/watch?v=4L235rzWKGA

Zhu Xiangqian